不锈钢厨房设备是众多企业在商用厨房设备中首先会选择的产品,而且它也逐渐走进了我们的生活,应用非常广泛。那么你知道使用不锈钢厨房设备该如何消毒吗?
不锈钢厨具的消毒的方法有很多种,比较简单的方法久是使用清洁剂,将用过的餐具放入盆中,倒入温水,滴一些洗洁精洗去油渍和污渍,用清水冲洗干净,然后放入橱柜。再次使用炊具时,将其浸泡在沸水中或将炊具放入沸水中煮沸。在大约10分钟内,可以杀死常见的细菌,您就可以安全地使用了。
也可以浸泡在漂白粉溶液中:用一勺漂白粉和两杯冷水制成漂白粉溶液,将清洗过的炊具浸泡在其中,两分钟后取出,用水冲洗干净即可使用。
高锰酸钾也可用于消毒,取高锰酸钾约10粒,加半锅以上冷水,将餐具在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟,以达到杀菌的目的,使用前用水清洗。
理想的消毒方法是将洗过的餐具放入锅中,完全浸泡在水中并加热,水开后,保持两分钟即可达到消毒的目的。将消毒过的餐具放入碗柜或用盖盖住,让剩余的水自然风干。不要用抹布擦拭,以免再次污染。如果餐具已经被患者使用过,需单独清洗和消毒。
以上就是不锈钢厨房设备的消毒方法,大家普遍用的都是使用清洁剂去污,然后冲洗干净后自然风干,不过针对不同行业,大家要根据情况选择相应的消毒方式。